|
Accueil --- Préambule --- Biotechnologies classiques et modernes ---Biodiversite --- Diversité génétique (mesures) --- Amélioration génétique des plantes --- Environnement --- Techniques --- Techniques-video --- Annonces --- Newsletter --- Tests des connaissances-QCM --- Manifestations scientifiques --- E-books --- Liens --- Contact / ( Sauver le palmier ) --- |
||
|
Céréales.
Marquage biochimique et moléculaire des espèces et variétés
par l'outil des isoenzymes
|
||
Les variétés des différentes espèces des céréales (dont le blé, orge) sont souvent difficiles à identifier. Elles peuvent être comparées par les isoenzymes des feuilles, préalablement séparées par électrophorèse sur gel de polyacrylamide. |
||
| Les céréales constituent les espèces de plantes les plus utilisées dans l'alimentation de l'Homme et particulièrement la fabrication du pain. Ces plantes fournissent la majorité des calories alimentaires (environ 45%) utiles pour l'Homme. Les céréales appartiennent principalement à la classe des Poacees (graminées). Les graines des céréales contiennent des glucides, protéines, lipides, élements minéraux et vitamines. La diversité génétique d'une espèce s'exprime en terme de variétés ou cultivars. Le choix d'une variété découle d'un compromis entre la productivité, la qualité et le comportement en végétation. Chaque espèces présente plusieurs variétés cultivées. |
Recherche
dans biotech-ecolo et sites liés
|
|
|
Ainsi, parmi les variétés de blé dur (Triticum durum) au Maghreb, on trouve Bidi 17, Hedba 3, Adjini 9, Ziban (en Algérie), Cocorit, Merzak au Maroc), Avec le développement des biotechnologies conventionnelles et modernes (transformations génétiques), il devient nécessaire de mettre au point des methodes d'identifications précoces des variétés de céréales. Le marquage biochimique et Moléculaire des ressources génétiques et des obtentions de biotechnologies reste un outil de grand apport dans l'identification et l'amélioration génétique des céréales. IDENTIFICATION DES VARIETES DE CEREALES AU MAROC COMME REVELE PAR LES ISOENZYMES Dans le but de mettre au point d'avantage de marqueurs biochimiques et Moléculaires chez les céréales. Ainsi, à l'aide des isoenzymes, la varition génétique de 7, 12, 1 et 4 variétés de blé tendre, blé dure, triticale et orge, respectivement, a été déterminée. Six systèmes enzymatiques ont été utilisés. Ils correspondant aux peroxydases (POX), esterases (EST), glutamate oxaloacétate transaminase (GOT), leucine aminopeptidase (LAP), phosphatase acide (ACP) et endopeptidase (ENP). Les phénotypes électrophorétiques (A-G) des 6 systèmes enzymatiques, obtenus après électrophorèse sur gel de polyacrylamide d'extraits de feuilless, ont servi pour l'établissement d'une clef d'identification des differentes variétés de céréales. Celle ci permet d'identifier 50% des variétés étudiées. Tous les orges montrent le phénotype A pour LAP. Plus de détail dans Aouad,A., M. Mergoum & M. Baaziz (1996). Al Awamia 95, 9-19 PUBLICATIONS, COMMUNICATIONS SELECTIONNEES AOUAD,
A., BAAZIZ, M. & MERGOUM, M. 2000. Quantitative and qualitative
aspects of peroxidases in some Moroccan cereal varieties and their
relationships with the in vitro growth potential. Plant
Peroxidase Newsletter 15, 13-21.
AOUAD,
A., BAAZIZ, M. & M. MERGOUM. 1999 Les peroxydases, marqueurs
de la croissance et développement des céréales.
deuxième Réunion Nationale des Jeunes Chercheurs
en Biologie, Meknès (Maroc), 29-30 Avril. p.1.
AOUAD,
A., BAAZIZ, M. & M. MERGOUM. 1999 Evaluation des peroxydases
comme marqueurs de la tolérance à la salinité
chez les céréales. Relation avec le calcium. In
: Biotechnologies, amélioration des plantes et Sécurité
alimentaire. Actualités Scientifique, AUPELF-UREF, Ed.
ESTEM, Paris.pp.447-448.
AOUAD,
A.& BAAZIZ, M. 1997 Evaluation des peroxydases comme
marqueurs de la tolérance à la salinité
chez les céréales. Relation avec l'acide ascorbique.
Premier Forum de Biochimie de la Société Marocaine
de Biochimie. Rabat (Maroc) 17-18 Octobre.
AOUAD,
A., MERGOUM, M. & BAAZIZ, M. 1996 Etude préliminaire
du polymorphisme enzymatique
révélé chez quelques céréales
aux premiers stades végétatifs. Al Awamia
95, 9-19.
AOUAD,
A., BAAZIZ, M. & MERGOUM, M. 1996 Les peroxydases des
céréales. Relation avec la résistance à
la salinité. Première Rencontre Nationale des
Etudiants chercheurs en Biologie, 17-19 Décembre, Marrakech,
pp. 12.
AOUAD,
A., BAAZIZ, M.& MERGOUM, M. 1996. Evaluation des peroxydases
comme marqueurs dans l'amélioration pour la tolérance
à la salinité du blé et d'autres céréales.
Journées scientifiques sur l'amélioration du blé,
Université Mohamed 1er, Faculté des Sciences,
Oujda (Maroc), 23-25 Avril.
J'AITI,
F., BENLHABIB, O., BAAZIZ, M. & EL HADRAMI, I. 1996.
Androgenèse chez le blé dur (Triticum
durum L.) : effet du préconditionnement par les ovaires
et relation avec les protéines totales, les esterases
et les peroxydases. Journées scientifiques sur l'amélioration
du blé, Université Mohamed 1er, Faculté
des Sciences, Oujda (Maroc), 23-25 Avril.
AOUAD,
A., BAAZIZ, M. & MERGOUM, M. 1995. Evaluation des peroxydases
comme marqueurs dans la sélection des variétés
de céréales résistantes à la salinité.
5èmes Journées scientifiques du Réseau
Biotechnologie/Génie génétique des Plantes
de l'AUPELF-UREF. Dakar (Sénégal), 13-15 Décembre.
AOUAD, A., MERGOUM, M.&BAAZIZ, M. 1994. Révélation du polymorphisme protéique et enzymatique de quelques Céréales d'adaptation variée à l'aridité.In : Acquis et perspectives de la Recherche Agronomique dans les zones arides et semi-arides du Maroc, M. El Gharous, M. Karrou, M. El Mourid eds. INRA et MIAC, Rabat (Maroc). pp. 398-409. THESES
SELECTIONNEES
J'AITI,
F. 1997. Culture d'anthères et d'embryons immatures
chez le blé dur (Triticum durum L. et T.aestivum
L.) : amélioration de la régénération
et caractérisation biochimique des potentialités
morphogènes des tissus. Diplôme d'Etudes Supérieures,
Université Cadi Ayyad, Marrakech (Maroc).
AOUAD, A. 1997. Contribution à l'étude des peroxydases des céréales en relation avec la résistance à la salinité. Diplôme d'Etudes Supérieures, Université Cadi Ayyad, Marrakech (Maroc). |
||
|
- |
||
| Cereales. Marquage biochimique et Moléculaire des especes et varietes | ||