Les
plantes medicinales jouent un rôle important par leur activité
antifongique, comme le cas de Bubonium odorum et Bubonium
imbricatum. D'autre part, l'évaluation de l'activité
génotoxique et mutagénique des plantes utilisées
en médecine traditionnelle revet une importance cruciale
(articles
présentés au congrès
International de Biochimie, Agadir, Maroc, 9-12 Mai 2006),
Bubonium
odorum et Bubonium imbricatum,
plantes endémiques à potentiel antifongique
sur Penicillium digitatum.
Alilou,
H. 1, B. Chebli 2, L.M. Idrissi Hassani 1, R. Rouhi 1, F.
Mellouki et M. Akssira 3
1Laboratoire
de Symbiotes Racinaires et Biochimie végétale,
Faculté des Sciences, Agadir.
2Laboratoire de Génie de l'Eau et de l'Environnement,
Ecole Nationale des Sciences Appliquées, Agadir.
3Laboratoire de Chimie Bioorganique et Analytique, Faculté
des Sciences et Techniques de Mohammedia
E-mail : hakim_alilou@yahoo.fr
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Résumé
Un screening phytochimique a été effectué sur
Bubonium odorum et Bubonium imbricatum
a révélé la présence des alcaloïdes,
des coumarines, des saponines, des tanins catéchiques, des
terpènes, des composés cyanogénétiques,
des flavonoïdes et l'absence des quinones libres.
Cette étude phytochimique a été affinée
par la purification et l'identification des acides phénols
et des flavonoïdes majoritaires dans les extraite de ces deux
plantes Bubonium odorum et Bubonium imbricatum. Les
spectres d'absorption (UV) augurent dans le sens la présence
de l'acide caféique, de la névadensine, de la lutéoline
dans les extraits de Bubonium odorum.
L'étude de l'activité antifongique des extraits
éther de pétrole, acétate d'éthyle et
méthanolique de la partie aérienne de Bubonium odorum
et de Bubonium imbricatum contre la croissance mycélienne
de Penicillium digitatum, champignon de post-récolte
des agrumes a été réalisée. Elle avait
montré une inhibition significative des deux extraits acétate
d'éthyle et éther de pétrole de Bubonium odorum
respectivement par 98% et 100% de la croissance mycelienne. Pour la
plante Bubonium imbricatum; l'extrait d'acétate d'éthyle
a montré un taux d'inhibition de 98% à la dose 1000mg/ml.
Mots
clés : Activité antifongique, Bubonium imbricatum, Bubonium
odorum, Polyphénols, Screening phytochimique
Effet
des extraits de certaines plantes médicinales sur les champignons
pathogènes des fruits d'agrumes en post-récolte
N. AMEZIANE ; H. BOUBAKER ; H. BOUDYACH ; O. AKHAYAT ET A. AIT BENAOUMAR
U.F.R : Biotechnologies Végétales ; Laboratoire de Biologie
Cellulaire et Moléculaire
Université Ibn Zohr, Faculté des Sciences, BP 8106,
cité Dakhla, Agadir 80 000, MAROC.
E-Mails : am.noura@caramail.com, omar.akhayat@caramail.com, aitbenaoumar@yahoo.fr
Résumé
:
Ce travail consistait à faire un screening d'extraits de plantes
medicinales régionales, afin de sélectionner celles
qui présentent un pouvoir antifongique contre les principaux
champignons pathogènes des agrumes en post-récolte.
Une collection d'environ vingt plantes médicinales a été
testée, par évaluation in vitro de l'activité
antifongique de l'extrait brut, vis-à-vis de trois champignons
pathogènes.
Les plantes, dont les extraits bruts ont donné les meilleurs
résultats, ont été soumises par la suite à
différentes méthodes d'extraction (Entraînement
à la vapeur et extraction par solvant organique " Soxhlet"),
afin de localiser le ou les principes actifs responsables de cette
activité antifongique.
Sur les vingt plantes testées, trois plantes médicinales
(PM 1, PM 16 & PM 20) ont montré le plus grand effet inhibiteur
vis-à-vis des trois champignons pathogènes téstés.
Nos études sont maintenant orientées vers l'identification
et l'isolement du ou des principes actifs, ainsi que la détermination
de leur mode d'action sur les différentes phases du développement
des trois agents pathogènes.
Mots
clés : Lutte biologique, Plantes médicinales, Agrumes,
Champignons pathogènes, Post-récolte.
Génotoxicité
et Antigénotoxicité de Fniculum vulgare évaluée
par test SMART de Drosophila melanogaster.
S.
Amkiss., N Mezzoug, J Abrini N Senhaji Skali et M Idaomar
Laboratoire de Biologie et Santé, E.R. Sciences de l'Alimentation
et de la Santé (SAS), Département de Biologie, Faculté
de Sciences, Université Abdelmalek Essaâdi, Tétouan
(93002) Morocco. Email : sanaeamkiss@yahoo.fr,
Résumé
L'utilisation traditionnelle des fines herbes par l'homme, à
des fins médicales ou alimentaires, repose souvent sur l'a
priori de que ces plantes ne possèdent que des vertus et sont
donc intrinsèquement inoffensives. Mais il est bien connu que
beaucoup de produits secondaires des plantes sont fortement toxiques
et beaucoup d'autres peuvent être potentiellement génotoxiques
et/ou cancérogènes. En conséquence, l'évaluation
de l'activité génotoxique et mutagénique
des plantes utilisées en médecine traditionnelle revet
une importance cruciale. Les composés potentiellement mutagènes
et cancérogènes peuvent être détectés
facilement par les tests de génotoxicité. Dans le présent
travail, nous avons choisi un test somatique à court terme:
le test de mutations et de recombinaisons somatiques des ailes et
des yeux (SMART) chez Drosophila melanogaster, pour évaluer
l'activité génotoxique et antigénotoxique de
Fniculum vulgare. Cette plante est largement utilisée,
tantôt en cuisine qu'en médecine traditionnelle au Maroc.
Fniculum vulgare ne présente aucun effet génotoxique
aux différentes doses testées. Mais elle est efficace
dans la réduction de la génotoxicité du MMS lors
du co-traitement.
Mots clés: Génotoxicité, antigénotoxicité,
mutations somatiques, plantes médicinales, Fniculum vulgare
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